In considerazione del forte incremento di casi di Epatite Virale di tipo A registrati negli ultimi mesi nel territorio regionale (con un'incidenza nel capoluogo "Napoli" fino a 40 volte superiore alla media del triennio), si comunica che le autorità sanitarie e regionali hanno disposto un rafforzamento immediato dei controlli su tutta la filiera alimentare.
L'Epatite A è una malattia infettiva a trasmissione oro-fecale. Sebbene la situazione sia monitorata, è necessaria la massima collaborazione dei cittadini e degli operatori commerciali per prevenire la formazione di nuovi focolai
Le Raccomandazioni del Vademecum (ASL/Regione Campania)
Al fine di tutelare la salute pubblica, si invita la popolazione ad attenersi rigorosamente alle seguenti indicazioni:
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Divieto di consumo di frutti di mare crudi: Si raccomanda caldamente di consumare mitili (cozze, vongole, lupini, ostriche) esclusivamente previa cottura completa. La cottura è l'unico trattamento in grado di inattivare il virus.
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Acquisti Certificati: Acquistare prodotti ittici e ortofrutticoli solo presso punti vendita autorizzati. Verificare sempre la presenza dell'etichettatura/cartellinatura che garantisce la tracciabilità e la provenienza del prodotto da zone di allevamento controllate.
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Attenzione agli Abusivi: Evitare l'acquisto di merce da venditori ambulanti non autorizzati o mercatini privi di certificazione sanitaria, dove il rischio di contaminazione è elevatissimo.
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Igiene degli Alimenti: Lavare accuratamente frutta e verdura con acqua potabile prima del consumo. Si rassicura la cittadinanza che l'acqua della rete idrica pubblica è costantemente monitorata e sicura.
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Prevenzione Vaccinale: La vaccinazione resta lo strumento più efficace di protezione. Si consiglia di consultare il proprio Medico di Medicina Generale per valutare la somministrazione del vaccino.
Controlli e Sanzioni
Si informa che il Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS) e il personale ispettivo delle ASL competenti stanno effettuando controlli serrati presso pescherie, ristoranti e mercati. Le violazioni alle norme sulla tracciabilità e sicurezza alimentare prevedono sanzioni pecuniarie da 2.000 a 20.000 euro e la possibile sospensione delle attività.
Invitiamo la cittadinanza a mantenere un comportamento responsabile per limitare la circolazione del virus sul nostro territorio.
A tal proposito in allegato diffondiamo la guida ricevuta dall'ASL di Caserta.
